VI JORNADAS DE BUEY

A PARTIR DEL 17 DE SEPTIEMBRE 2020 HASTA ENERO 2021

Sólo bajo reserva en el 946806280, para un mínimo de 2 personas y servido a mesa completa (salvo excepciones)

El cocinero de Casa Garras Txema Llamosas (33) y su padre Jose Mari (58), en su rancho, con dos hermosos bueyes gemelos de raza Tudanca que servirán en su restaurante. 

Casa Garras, huellas profundas en Karrantza

https://www.elcorreo.com/jantour/reportajes/casa-garras-huellas-20200724152859-nt.html

La familia Llamosas regenta desde hace medio siglo un local convertido en epicentro culinario del aislado municipio vizcaíno. Pura pasión por las vacas y la tierra.
  • Buey Pinto adquirido a Carnicerías Castillo
  • Buey Casino adquirido a Carnicerías Castillo
  • Ganadería familiar
  • Bueyes gemelos Tudancos
  • Bueyes gemelos Tudancos
  • Bueyes Pirinaicos
  • Bueyes gemelos Tudancos
  • Bueyes Terreños
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