MENÚ DE BUEY PIRENAICO EN CASA GARRAS

En la foto la familia Llamosas-Orcasitas, criadora de Cotorro II y propietaria de Casa Garras. De izquierda a derecha: Txema Llamosas, Mundo Llamosas, Ariane Llamosas (en brazos de su abuelo), Pilar Tejera, Nagore Machín, Nino Llamosas, Pilar Llamosas, Jaione Llamosas, Nati Orcasitas y Jose María Llamosas.

A partir del próximo Martes 7 de Octubre, Casa Garras ofrecerá un MENÚ DE BUEY PIRENAICO del ejemplar de nombre «Cotorro II» que durante 8 años se ha criado en la ganadería de la familia Llamosas-Orcasitas. Dicho menú constará de diferentes elaboraciones a partir de las distintas partes del animal, y tendrá un precio estimado de 70€ por persona (servicios de Viña Alberdi, agua, pan y Gin & Tonic incluidos en el precio). Se ruega reserva previa indicando que se desea degustar el Menú de Buey ya que no existe una cantidad ilimitada de esta carne.

Para reservar pueden llamar al 94.680.62.80 o escribir a casagarras@gmail.com.