https://www.noticiasdegipuzkoa.eus/on/2023/04/01/casa-garras-menu-buey-encartaciones-6638106.html

La familia Llamosas Orcasitas regenta la histórica casa Garras de las encartaciones. En la actualidad, la tercera generación sigue las riendas de un restaurante emblemático sito en la cuna del ferro y la industria de este material que enriqueció la parte occidental de Bizkaia, allá por la mitad del siglo XIX.

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