XI Jornadas del Buey · Casa Garras

Hay momentos que solo ocurren una vez al año, y hoy compartimos uno de ellos: el lote de bueyes pardos que protagonizará esta edición. 

Aquí empieza la verdad del producto: animales cuidados, alimentados con esmero y seleccionados durante meses para garantizar un producto noble, auténtico y fiel a nuestra historia. No hay artificios. No hay secretos. Sólo calidad y un trabajo que empieza mucho antes de encender el fuego.

Cada jornada nace aquí: en el origen, en el respeto y en el cariño por un oficio que hemos aprendido generación tras generación. 

Este es el origen de una experiencia gastronómica que no se improvisa. Se cultiva. Se elige. Se trabaja.

Prepárate: esta edición viene fuerte.

🔗 Reservas: 946.806.280

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