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Este verano, en la edición de la revista Elle Gourmet, se hace especial mención a la Guía Foodie de Conservas Cuca y su presentación por parte de Bertín Osborne en Alimentaria 2016. Gracias a su nominación a Cocinero Revelacion 2016 en el Congreso de Madrid Fusión, Txema Llamosas de Casa Garras es uno de los…

Después de años de espera han podido recogerse los primeros frutos de uno de los proyectos de la familia Casa Garras, PETITE TXAKOLINA. En 2012 dio comienzo este pequeño sueño con la plantación del viñedo de la familia Llamosas-Orcasitas, en el que tantas ganas e ilusión se han invertido. Por ello, hoy tenemos el placer…