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El próximo viernes 19 de Mayo el Restaurante Casa Garras realizará el ronqueo de un espectacular atún rojo de 220kg. El acto se complementará con una cata guiada por el director técnico de bodegas Itsasmendi, Garikoitz Ríos, en la cual podrán catarse diferentes Txakolis de la representativa bodega. El despiece de este majestuoso ejemplar será llevado…

Anoche se celebró en el Hotel Carlton de Bilbao la primera cena homenaje de los hermanos Roca (Celler de Can Roca) en su gira con el BBVA.  Como anfitriones de Josep Pitu Roca en su visita al País Vasco, Casa Garras participó activamente en el servicio codo con codo con los hermanos. ¡Todo un placer…